التوابل

صلصة المحار الممتازة لدينا مثالية للقلي السريع، والتتبيلات، والتغميس. نتعاون مع مطاعم عالمية، ونُنتجها باستخدام تقنيات استخلاص متطورة في مصانع ضخمة. تتميز بحجم مبيعات كبير، ومخزون ثابت، ونكهة أومامي غنية، وهي موثوقة من قبل الطهاة حول العالم لمذاقها الممتاز والمتناسق.

يُصنع خل البلسميك من أجود المكونات، باتباع أساليب التعتيق في البراميل المتوارثة عبر الأجيال. يُصنع هذا الخل الفاخر من الأرز الدبق والقمح، ويُعتّق حتى يصل إلى درجة الكمال، ليمنحه توازناً فريداً بين النكهة اللاذعة الغنية والحلاوة الخفيفة. خالٍ من الميلامين. خالٍ من 3-شرطة مقاطعة مونتغمري و1,3-DCP، ومتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.

يتميز خل الأرز لدينا بنكهة غنية ومتوازنة تُضفي مذاق أومامي على الأطباق دون تغيير نكهتها الأصلية. عند مزجه مع كمية قليلة من الزيت، يُصبح تتبيلة لذيذة لسلطة النودلز الباردة المنعشة، كما يُمكن تقديمه مع الأطباق الباردة واستخدامه في أطباق القلي السريع.

خل التفاح، الذي يُشار إليه غالبًا باسم خل التفاح فقط، هو نوع من الخل يُصنع من تخمير التفاح. تبدأ العملية بسحق التفاح واستخراج عصيره، الذي يُخلط بعد ذلك مع الخميرة لتخمير السكريات الموجودة في عصير التفاح وتحويلها إلى كحول. يخضع هذا المنتج الأولي، المشابه لعصير التفاح المخمر، لعملية تخمير ثانية حيث تُحوّل البكتيريا الكحول إلى حمض الأسيتيك، وهو المكون الأساسي الذي يُعطي الخل طعمه ورائحته الحامضة المميزة.

صلصة الفلفل الحار هي نوع من التوابل يُحضّر من الفلفل الحار، وأحيانًا الطماطم الحمراء كمكونات أساسية. تتميز صلصة الفلفل الحار بمذاقها الرائع وتوازنها المثالي بين الحرارة والملوحة. وهي مثالية لتقديمها مع الديم سوم، أو غمسها في أطباق مثل اللحوم والمأكولات البحرية المقلية.

صلصة الفلفل الحلو التايلاندية، المصنوعة وفق وصفة تايلاندية أصلية وباستخدام أحدث تقنيات البحث والتطوير، تقدم مزيجًا متناغمًا من الحلاوة والحرارة. تتميز بإنتاجها الضخم، ومخزونها الكافي، ومبيعاتها العالمية الرائجة، وشراكتها مع كبرى العلامات التجارية في قطاع الأغذية والمشروبات. مثالية للتغميس، والتتبيل، والطهي، وتناسب احتياجات البيع بالتجزئة، وخدمات الطعام، والبيع بالجملة على أكمل وجه.

صلصة الفلفل الحار والثوم فريدة من نوعها بفضل مزيجها الرائع من أجود أنواع الفلفل الحار والثوم، وتُضفي نكهة مميزة على أطباقك الحارة. مثالية للقلي السريع، والتتبيل، والمأكولات البحرية، واللحوم، والخضراوات، أو لتقديمها كصلصة تغميس. بالتعاون مع علامة تجارية رائدة، تُعدّ هذه الصلصة خيارًا مثاليًا للمتاجر الكبرى وتجار الجملة.